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Paella de Ibéricos (2 pers.)

25,00 IVA incluído

( Para 2 personas) Arroz con secreto, costilla, pluma y lagarto ibéricos, y jamón y tocino ibérico curados. Caldo a base de cerdo ibérico. Con socarrat o capa caramelizada más quemada del fondo. Paella sobre cocina de leña.

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Descripción

(Para 2 personas)

Arroz con secreto, costilla, pluma y lagarto ibéricos, y jamón y tocino ibérico curados. Caldo a base de cerdo ibérico. Con socarrat o capa caramelizada más quemada del fondo. Paella sobre cocina de leña.

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